【仕込み水は狛猫がいる京都丹後の金比羅神社ご神山からの湧き水】京丹後の農家が手塩にかけて育てた京都のブランドさつまいも「京かんしょ」を、地焼酎蔵「丹後蔵」が丹念に仕込みつくった『京の芋焼酎 いもにゃん セット』です。
京都北部・京丹後の日本酒蔵有志で2006年に創業した焼酎蔵が「丹後蔵」です。
仕込み水は「丹後ちりめんの里」で日本唯一といわれる「こまねこ」がいる神社の水源を使用しています。
この水は、カルシウム分が比較的多い硬水で丹後蔵がつくる芋焼酎たちを作り育ててくれています。
『いもにゃん』は、金時芋「京かんしょ」の皮を全剥きした後、2種類の酵母で発酵、減圧及び常圧蒸留の蒸留法で作った原酒をブレンドした癖が少なく飲みやすい芋焼酎です。
華やかな香りとすっきりとした味わいがクセになるおいしさに仕上げました。
ストレートやソーダ・ジュース割りでじっくり楽しめる「ライトな芋焼酎(22度)」と、ロックやお湯割りにして楽しんでいただける「ちょっと濃いめの香りと味(32度)」の2種類をご用意しました。
パッケージラベルは「狛猫(こまねこ)」をモチーフにした可愛らしい猫のラベルと芋焼酎を連想させるネーミングを持たせ、女性にも飲んでいただきたい芋焼酎です。
ちょっと大人の女子会や一人の時間をゆったり楽しんでいただける『京の芋焼酎 いもにゃん セット』をぜひご賞味ください。
【事業者名・販売者名】株式会社 丹後蔵【所在地】京都府【名称】焼酎【数量・内容】2種各500ml【原材料】甘藷(国産)、米麹(国産米)
楽天で購入6,107円（税込み）